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酸柑茶包

酸柑茶包

酸柑茶包

酸柑茶的原料「虎頭柑」中含有充分的營養素:柑橘類黃酮、膳食纖維、維生素A、維生素C等成分,在九蒸九曬加工後形成陳皮等大分子聚合物,幫助調節生理機能。
商品規格
詳細說明
酸柑茶從前就是客家庄里最佳的食療,當時客家人多住在偏遠的山間鄉下,也沒有錢能去看醫生,小朋友若是感冒風寒就是熬一壺酸柑茶,讓帶有融入柑橘精華的酸柑茶溫暖呼吸道,慢慢調理身體。
酸柑茶營養成分
酸柑茶的原料「虎頭柑」中含有充分的營養素:柑橘類黃酮、膳食纖維、維生素A、維生素C等成分,在九蒸九曬加工後形成陳皮等大分子聚合物,幫助調節生理機能。
虎頭柑
#柑橘類黃酮 :抗氧化能力是維生素E的50倍,維生素C的20倍
#膳食纖維 :促進腸道蠕動
#維生素A :增進皮膚與黏膜的健康
#維生素C :促進鐵的吸收。具抗氧化作用
九蒸九曬後
#陳皮 :幫助消化,促進消化酶作用、潤喉、降火氣
沖泡方法

與泡茶方式一樣,浸泡時間較長約2-3分鐘,柑皮要敲到很小,第二泡的時間要再延長

100cc熱水煮1克酸柑茶(茶和柑皮要平均置入煮5-10分鐘即可)

【酸柑茶養蔘雞湯】
份量:半雞用量15g(茶包3包)/ 全雞用量25g(茶包5包)
作法:茶包加入約十顆紅棗,煮開8-10分鐘再將川燙好的雞肉一起加入熬煮,起鍋前加入枸杞及米酒,即可美味上桌